けんこう舎

基本の調味料

日本の長い伝統で培われた、毎日のお料理に最適な基本の調味料、「さ・し・す・せ・そ」
けんこう舍の基本の調味料は、自然のうまみを活かすこだわり派の厳選調味料です。
和風、洋風、中華など、幅広いにお料理にぜひご活用ください。

夏みかんぽん酢

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夏みかんぽん酢

老舗醤油蔵の木桶仕込みで作った
本醸造丸大豆醤油と南房総の温暖な気候で
育った夏みかんをたっぷり絞った、
さわやかですっきりした味のぽん酢醤油です。

南房総の夏みかん果汁を使用しています。
夏みかんならではのすっきりした酸味と自然な甘味と爽やかな香りをぜひお楽しみ下さい。
老舗醤油店の木桶を使い、長い時間をかけて自然のままに作った醤油を使用しています。
江戸時代から続く醤油蔵の木桶で、電気を一切使わず、気温も湿度も自然の力に任せて熟成させた、天然醸造のお醤油を使っています。
化学調味料、不使用です。
夏みかんと醤油を可能な限り自然な風味を楽しんで頂けるようこだわりました。化学調味料、香料不使用です。

内容量:200ml
原材料
しょうゆ(大豆<遺伝子組み換えでない>、小麦を含む)、夏みかん果汁、醸造酢、砂糖、風味原料(かつお節、さば節、しいたけ、こんぶ)、みりん、食塩、酵母エキス
栄養成分 〈100ml〉
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
100kcal 3.9g 0.0g 21.2g 8.4g
アレルギー成分  ●→原材料に含む
小麦 そば 落花生 えび かに

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