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商品画像さばのみそ煮

煮汁調味料を合わせれば簡単に、おいしい煮魚ができます。
所要時間:20分
料理画像
材 料(4人分)

さばの切り身・・・・・・4切れ
しょうが・・・・・・・・1片
【煮汁用調味料】
みそ・・・・・・・・・・大さじ4
しょうゆ・・・・・・・・大さじ1/2
砂糖・・・・・・・・・・大さじ2
うまみ酒・・・・・・・100cc
水・・・・・・・・・・・150cc

作り方
  1. しょうがは千切りにする。
  2. なべに煮汁用調味料を加え、ひと煮たちしたら、さば、しょうがを加えとろ火で15分煮る。煮汁がとろりとしてつやが出てきたら火を止める。
Cookingワンポイント
【1人前あたり】
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム 食塩相当量
- kcal - g - g - g - mg - g
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