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商品画像肉巻きおにぎり

アツアツはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり。
所要時間:20分  ★1人分あたりエネルギー:559kcal
料理画像
材 料(2人分)
ご飯・・・・・・・・・・・・300g
豚もも肉・・・・・・・・6枚
しょうが・・・・・・・・1片
しょうゆ・・・・・・・・大さじ1
白いりごま・・・・・・大さじ2
塩・・・・・・・・・・・・・適宜
サラダ油・・・・・・・大さじ1
うまみ酒・・・・・大さじ6
【添え野菜】
ベビーリーフ・・・・適宜
プチトマト・・・・・・適宜
作り方
  1. ご飯にごま、塩を混ぜ、6等分して、それぞれ俵型におにぎりにする。
  2. 1を広げた豚もも肉で包む。
  3. フライパンに油を熱し、しょう油、しょうが、うまみ酒を加え煮立て、2を肉の巻き終わりを下にして加え、転がしながら焼く。
  4. 皿に添え野菜を盛り、3をのせる。
Cookingワンポイント
  • ご飯にごま、塩の他にチーズ、梅、ゆかりなどを混ぜてもおいしく出来ます。
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